Novinky a akce GB
Farmářské trhy se vrací do Galerie Butovice /17. 10. 2011/
Po letošním jaru, kdy rostly v hlavním městě farmářské trhy po desítkách, začala éra trhů pod otevřenou oblohou také před Galerií Butovice. Dobrý úmysl se však nesetkal s ideální realizací. A tak nezbylo než hledat nového organizátora, který pro trh zajistí to, co jste od něj očekávali. To znamená především čerstvé a kvalitní plodiny a zemědělské potraviny českého původu od farmářů a malovýrobců potravin. A k tomu jistotu, pravidelnost a také úroveň. To vše vám nyní farmářské trhy Galerie Butovice nabídnou!
Nové farmářské trhy Galerie Butovice zahájily seriál trhů před hlavním vchodem do nákupního centra 13. října a budou se pravidelně opakovat každý čtvrtek od 10 do 18 hodin, a to až do té doby, do níž to umožní počasí. Poté budou další trhy pokračovat na jaře 2012.
Na co se můžete na zcela nových farmářských trzích Galerie Butovice, které pro vás připravujeme ve spolupráci s občanským sdružením Pod platany (www.platany.cz), jenž funguje také jako správce trhu v pražském Karlíně a na opačné straně metra B na Rajské zahradě, těšit?
Budou zde pekaři z východních Čech (Pekařství a cukrářství Štefan), kteří přivezou několik druhů výtečných žitných a žitnopšeničných chlebů (např. česnekový, cibulový, s dýňovými semínky a další), mnoho druhů pečiva, tmavého i světlého, a také koláče, svatební koláčky, kapsy se zelím a slaninou a jiné lahůdky.
Z českomoravské vysočiny přijede vyhlášená farma Němcovi, která přiveze čerstvé mléko, jogurty, tvarohy, francimel (ochucený probiotický nápoj, který milují zejména děti), vajíčka a smetanové krémy s příchutí.
Od Staré Boleslavi přijedou hned dva pěstitelé zeleniny, kteří Vám nabídnout čerstvou a krásnou kořenovou zeleninu, zelí a kapustu, cibuli, ředkvičky, červenou řepu, cukety, dýně a spoustu další zdravých a výtečných plodin.
Z Pardubicka přijedou řezníci se šunkami, klobásami, uzenými žebry, oháňkami a hovězím a vepřovým masem. A z Těrešova u Zbiroha zase uzenáři se zabíjačkou, prejty, nádivkami, párečky a sekanou delux.
Ze Šumavy přijedou medaři s několika druhy květového i pastovaného medu a s medovými lahůdkami, z Hradce Králové zase delikatesy se senzačními marmeládami s příměsí bylinek a chutná čatní.
Ze Slovenska přijedou ovčí sýry, brynza a žinčica, špek a klobásy, bude tady výborná drůbež od Františkových lázní a rovněž velký výběr koření z Děčína.
A to není zdaleka všechno, na co se můžete těšit. S vývojem sezóny pro Vás budeme připravovat ovocné šťávy, brambory a cibuli na sklad, ryby uzené, chlazené i marinované a další lahůdky, každý týden až do prvních mrazů.
Farmářský trh Galerie Butovice by si rád zasloužil Vaši zvědavost a účast. Doufáme, že i na konci sezóny pro Vás trh bude přínosem a že Vás bude zajímat jeho vývoj a nabídka. Abychom Vám to usnadnili, budou organizátoři, všem kdo jim pošlou nebo předají svůj email (na info@platany.cz, mail označte heslem GB) posílat elektronicky aktuální informace o dění a nabídce a také přivítají Vaše názory a postřehy, aby nastavili trh co nejblíže Vaším přáním.